Les dégâts de la malnutrition

Brève
11/10/2017

La malnutrition des jeunes reste un problème majeur dans le monde. Selon une étude médicale, environ 200 millions d'enfants seraient en sous-poids en raison d'une alimentation insuffisante. En même temps, le nombre de cas d'obésité juvénile a décuplé au cours des 40 dernières années pour toucher aujourd'hui plus de 120 millions d'enfants et adolescents.

Sur le plan sanitaire, c'est un désastre. Pourtant, le monde actuel ne manque ni de savoir-faire agronomique et diététique, ni de ressources alimentaires. Mais soumis à la loi du profit, il s'avère incapable de répondre au besoin de la jeunesse de se nourrir correctement.